Notre histoire
Plus de 100 ans … un seul NOM pour plusieurs HOMMES
C’est en 1909 que Frédéric HUGUET a démarré le métier de boucher dans les monts du Forez,ensuite, c’est Joseph son fils qui a pris sa suite, puis Jeannot le petit fils qui était connu pour sa bonne humeur légendaire et aussi comme le « roi de la tête de veau » !
Depuis 1989 , Bertrand l’arrière petit-fils, a repris le flambeau de cette petite entreprise installée sur le balcon du Forez. Il a développé la vente sur les marchés régionaux ( 9 par semaines de Charlieu à St Symphorien sur coise en passant par Feurs, Montbrison , Moingt, Sail et Saint Rambert) , et a ouvert un magasin à Montbrison en 2002.
La boucherie HUGUET , c’est aussi une histoire de femmes, avec Antonia, la femme de Joseph, puis Marie Antoinette la femme de Jeannot, et enfin Aurélie, la femme de Bertrand. Toutes, à leur manière , elles ont contribué et contribuent encore à maintenir et à développer l’esprit de cet établissement…
Mais la boucherie HUGUET , c’est aussi l’affaire d’une EQUIPE de collaborateurs, collaboratrices et Apprenti(e)s, tous soucieux de vous servir et de vous conseiller au mieux.
Au magasin, au laboratoire, sur les marchés, dans la bonne humeur pour vous accueillir, vous conseiller et vous proposer les produits qui correspondent à votre juste besoin !